全自動どら焼機 (SDR-KAM)
- どら焼き機
全自動どら焼機について
マスダックの全自動どら焼機は、どら焼きを全自動で生産する製菓機械です。
油拭き、生地充填、焼成、反転、取り出し、中味充填、焼き印、合わせ、耳締めまでを自動で行います。
時間あたり850個～3,200個まで幅広くラインナップ。
パンケーキの生産も行えます。
製品紹介
生産工程
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① 生地充填
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② 中間反転
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③ 中味充填
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④ 焼き印・合わせ
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⑤ 耳締め
特長
1. 品質の高いどら焼やパンケーキが全自動で製造でき、生産性が抜群です
2. 火加減や焼成中の皮の反転位置など、お客様独自のこだわりを忠実に再現します
3. 運転中の機械各部の状況は操作パネルに、イラストでわかりやすく表示されます
4. 各装置類の取り付け、取り外しが簡単なので、製品切替えの時間を短縮でき生産性を向上します
5. プロダクトゾーン上の部品が少ない構造により、異物混入と労災のリスクを低減します
生産能力
SDR-KAM-800GD： 850 組/時
SDR-KAM-16GD： 1,600 組/時
SDR-KAM-24GD： 2,400 組/時
SDR-KAM-32GD： 3,200 組/時
※生産能力は焼成時間により変わります
全自動どら焼機で生産できる食品・菓子
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どら焼き
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トラ焼き
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パンケーキ
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生どら
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バタどら
動画
全自動どら焼機で生産している
お客様の事例
全自動どら焼機を使用した
レシピのご提案
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導入までの流れ
創業以来60年以上、製菓機械メーカーとして培ってきた経験を活かして、納入前から納入後までトータルサポートします。
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①
お打ち合わせ・
ご提案お客様のつくりたい商品についてお打ち合わせし、様々なご提案をします。
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②
事前テスト
アプリケーションセンターで実際に機械をご使用いただけます。お客様の配合で導入前にテストができます。
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③
お見積・ご契約
テスト結果をもとに、最適な機械・設備をご提案します。
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④
出荷前検査
品質保証の責任者が出荷前に最終チェックをします。
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⑤
納入・試運転
お客様の工場に機械を納入、試運転をおこない、本生産まで立ち会います。無事に稼働するまで責任を持って対応します。
