株式会社マスダック(本社:埼玉県所沢市、代表取締役会長:増田文治)は、協同組合 日本製パン製菓機械工業会が主催する「MOBAC SHOW 2025」へ出展します。
※来場には事前登録が必要です。MOBAC SHOW 2025公式サイトより登録をお願いします。
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多くの『初』をご提案
「多くの『初』をご提案」をテーマに、4 年ぶりの大阪での展示会で、多くの初出品を展示・実演します。
食品製造における課題解決と価値向上に貢献する最適なソリューションをご提案します。
出品内容のご案内
・エコロジー&エコノミーで、焼成品質も向上「トンネルオーブン エコベイク」
・多品種変量生産の効率化に最適「システムデポリー」
・「軽さ」が作業を楽に、安全に アルミの1/3 ステンレスの1/7「樹脂製バルブケース」
・生産性向上と付加価値アップを両立「中型どら焼機」
・熟練不要でプロのクオリティ「小型どら焼機」
・仕上げ工程の汎用性と生産性を両立「ライトデポリー」
・充填精度と使い勝手が抜群「デポリー」
・操作はシンプル。仕上がりはプロフェッショナル「タルト成型機」
・パンケーキ屋さん始めませんか?「卓上パンケーキクッカー」
・最適な工場とつながるお菓子のOEMマッチング「ツクマッチ」
出品機紹介
■スマートファクトリー提案
◀協働ロボット×自動搬送ロボット
作業者にとって負荷の大きい作業をロボットに任せることで、より安全で快適に働く環境づくりを提案します。
協働ロボットによるオーブンからの「天板の取り出し・天板のラック入れ」や、自動搬送ロボットによる「天板ラックの搬送」などを実演します。
◀トンネルオーブン エコベイク
環境と経済性を両立させながら、焼成品質を向上させたトンネルオーブン エコベイク。
省エネ化でランニングコストも低減し、熟練技能不要で安定しておいしいお菓子を焼きあげます。
会場では「協働ロボット・自動搬送ロボット」と樹脂製バルブケースを搭載した「システムデポリー」を組み合わせて、フィナンシェを実演します。
トンネルオーブン エコベイクの特徴
・省エネ化でランニングコストを低減
・熱練技能不要で焼成品質が安定
・労働生産性を向上
・面積生産性が向上
・清掃しやすく異物混入リスクを低減
・スピーディーなトラブル復旧
「トンネルオーブン エコベイク」の製品情報を見る
■スマートファクトリー提案 動画
◀実演製品:フィナンシェ
近年、専門店が増え、注目度も高い「フィナンシェ」を実演します。
■システムデポリー
お菓子づくりに合わせた最適な生産システムが構築できるユニット式充填成型機です。
3種の充填機構と種類の豊富な口金の組み合わせによって多彩な絞りを実現します。
3D飾り絞りを実演します。
樹脂製バルブケース
「フィナンシェ」の実演で使用するシステムデポリーには「樹脂製バルブケース」を搭載。
アルミの1/3、ステンレスの1/7という「軽さ」が、毎日の清掃や組付け作業の負担を軽減します。
会場では樹脂製とアルミ製を持ち比べ、軽さを実感していただけます。
「システムデポリー」の製品情報を見る
◀実演製品:3D焼きチョコ
■中型どら焼機
840個/時の生産能力で、手作業でのアレンジ可能な多品種中量生産向けの機械です。
会場では、どら焼きを実演します。
◀実演製品:どら焼き
あんこに苺をトッピングしたどら焼きです。
■小型どら焼機
ガス式、電気式、IH式をラインアップにもつ小型どら焼機。
今回は電気式を出品します。
カレー味の生地を楕円に絞りキーマカレーを中味に入れたカレーパンケーキを実演します。
「小型どら焼機」の製品情報を見る
◀実演製品:カレーパンケーキ
カレー味の生地にキーマカレーを入れたカレーパンケーキです。
■ライトデポリー
生産ラインの仕上げ工程で、生産性向上と汎用性を両立する単列式の追従式多機能充填成型機です。
コンベヤに流れる製品に追従し、スムーズな充填を実現。
1台で多彩な絞りに対応します。
「ライトデポリー」の製品情報を見る
■デポリー
バルブ式切り替えピストン充填方式で高い充填精度を誇ります。
会場ではマフィンの生地充填を実演します。
◀実演製品:マフィン
■タルト成型機
型に生地を入れ、機械にセット後スタートボタンを押すだけで、タルト台が完成します。
会場ではφ210mmのフルーツタルトを実演します。
■卓上パンケーキクッカー
「できたて提供」を実現するコンパクトな店舗用什器。お客様の前でライブ感のある魅せる演出をしました。
2台出品し、できたてのどら焼きを実演、ご来場のお客様にご試食いただきました。
「卓上パンケーキクッカー」の製品情報を見る
◀実演製品:ミニどら焼き
中味にあんことバターを使用したミニどら焼きを実演します。
■ツクマッチ
お菓子を中心とした食品のOEMマッチングサイトです。OEMを検討している事業者をサポートします。
ODM商品のご紹介のほか、商品のレシピ開発、OEMパートナー探しのご依頼も受付しています。
「ツクマッチ」を見る
出展概要
会期:2025年2月18日(火)~ 21日(金)10:00~17:00
会場:インテックス大阪
当社ブース:3号館[335]
MOBAC SHOW 公式:https://www.mobacshow.com/
※来場には事前登録が必要です。MOBAC SHOW 2025公式サイトより登録をお願いします。
→来場者登録はこちらから 来場事前登録ページへ