バジルのダックワーズ

いろいろな料理の風味付けに使われているバジルをあしらったダックワーズです。

ダックワーズ生地には乾燥バジルを使用し、バジルの風味をつけたホワイトチョコベースのバタークリームをはさみました。食べやすいプチサイズに仕上げました。

製造工程

製品情報

重量

16g(生地:11g、クリーム:5g)

サイズ

φ45mm×H32mm

原材料

〈生地〉

卵白、粉糖、アーモンドプードル、グラニュー糖、バジル

〈クリーム〉

ホワイトチョコレート、バター、生クリーム、牛乳、バジル

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株式会社マスダック