伝統の逸品も、オリジナルも安心の全自動化

古くから多くの日本人に親しまれているどら焼。でも、一口にどら焼と言ってもお店によってその姿、焼きかたは千差万別です。
そのようなどら焼作りをそれぞれのお店の製法通りに自動化したのが、マスダックの全自動どら焼機です。
マスダックは『はじめに菓子ありき』をポリシーにお客様が作りたいお菓子にあわせた、機械および製造ラインを提供してまいりました。
その経験とノウハウを生かした新型の全自動どら焼機SDR-KAMシリーズは、コンピュータ制御により、中間返しのタイミングや焼き時間など、お店独自の焼きかたを忠実に再現します。
いわば“伝統の味”を作り出す全自動どら焼機です。

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株式会社マスダック